В столице может заработать детская молочная кухня

По поручению премьера Александра Мартынова её организацией займётся Минздрав

В столице может заработать детская молочная кухня

Тирасполь, 10 апреля. /Новости Приднестровья/. Премьер-министр Александр Мартынов поручил Минздраву рассмотреть возможность организации в столице молочной кухни.

По его мнению, государство не должно оставаться безучастным к проблеме обеспечения новорожденных и детей более старшего возраста всем необходимым набором молочных продуктов. Подобную помощь родителям оказывают в РФ, сообщает пресс-служба Правительства.

«Факт остается фактом: государство принимает участие в том, чтобы обеспечивать специальным детским питанием, в частности, тех родителей, у которых небольшой уровень дохода», – заявил глава Правительства.

Кисломолочная продукция обязательна для маленьких детей, поскольку в ней содержится белок и полезные бактерии, нормализующие микрофлору, сообщила главный неонатолог Республиканского Центра матери и ребенка Анна Давидная. По её словам, когда-то в Приднестровье был специальный стол для малышей, в него входили творог и кефир (биолакт).

«Они были полезны и содержали те органические вещества, которые выступали стройматериалом для растущего организма. Если бы имели возможность производить такие свежеприготовленные продукты и давать их ребенку для его развития, было бы очень хорошо», - сказала Анна Давидная.

Положительно инициативу об организации молочной кухни оценивает и руководство Министерства здравоохранения. Вместе с тем, как сказал первый заместитель министра Евгений Калалб, сегодня работают меры поддержки в виде бесплатного предоставления сухих адаптивных смесей. В 2018 году выдали на руки чуть более 32 тысяч пачек.

Говоря о мощностях для производства качественных и подходящих для детей кисломолочных продуктов, премьер рекомендовал Минздраву изучить несколько вариантов: либо организацию отдельной базы, либо возможность кооперации с приднестровскими производителями молока и кисломолочной группы товаров.

Также предстоит уточнить информацию о требуемых кадрах, бюджете под стартовые вложения, подобрать оптимальные технологии производства, упаковки, хранения, соответствующее оборудование, проанализировать ряд других нюансов.

Александр Мартынов поставил задачу сформировать проект молочной кухни в месячный срок.