Школьникам и студентам показали «Бендерский хлеб»

Школьникам и студентам показали «Бендерский хлеб»
Школьникам и студентам показали «Бендерский хлеб»

Бендеры, 14 ноября. /Новости Приднестровья/. В Бендерах проводят профориентационные экскурсии на предприятия. В рамках декады молодёжи школьников и студентов знакомят с различными производствами, показывая им, как создают тот или иной продукт.

Сегодня гостей принимали на ОАО «Бендерский хлеб». Туда привели студентов торгово-технологического техникума, школьников, а также несколько молодых людей, которые зарегистрированы в центре занятости и ищут работу.

Экскурсию начали с хлебобулочного цеха - так сказать, с азов. Гостям показывали, с чего вообще всё начинается: откуда поступает мука, как делают опару, замешивают тесто, выдерживают его и как оно потом превращается в горячий батон или булку хлеба с хрустящей корочкой. Каждый этап сопровождали пояснением, чтобы посвятить во все детали технологического процесса.